Карта регионов и провинций Беларуси

Говоря о кулинарных традициях города, обязательно стоит упомянуть сильное влияние Европы. Старинный белорусский город заимствовал у соседних государств массу интересных гастрономических традиций, сохранив, при этом, свой истинный национальный базис. Для местных жителей и сейчас картофель является не просто национальным блюдом, а вторым хлебом, без него представить прием пищи очень сложно. Практически все белорусские блюда, так или иначе, в своем составе используют картофель. Это могут быть абсолютно самостоятельные блюда или же просто гарнир. В качестве обычной повседневной пищи здесь употребляют вареный картофель или картофельную кашу. Местные жители часто готовят картофель с грибами и употребляют его в составе самых разных салатов. Именно из …