Колорит Альбервиля - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Местные жители соблюдают массу интересных традиций и обычаев, их культура очень привлекательна и оригинальна. Несмотря на то, что национальная кухня не отличается обилием сложных блюд, к приготовлению пищи здесь относятся с большим вниманием. Самой важной трапезой считается обед. По традиции, начинать его нужно с мясного ассорти. Хозяева, которые позвали на обед гостей, должны в первую очередь поставить на обеденный стол большое блюдо с салом, вяленой говядиной и ломтиками черного хлеба.

Не менее популярным блюдом, которое в настоящее время известно далеко за пределами города, является «фондю». Рецепт приготовления классического варианта фондю довольно сложен, но туристы остаются в восторге и от самого простого его исполнения. Самым популярным национальным напитком считается глинтвейн, местные жители называют его «теплое вино». В каждом ресторанчике и кафе гостям непременно предложат кружечку глинтвейна, лучшего способа согреться после лыжных прогулок просто не существует.

Многие путешественники стремятся попасть с Альбервиль в канун Рождества. Дело в том, что новогодние праздники здесь всегда отмечаются очень пышно. Несколько недель городские улочки украшает яркая иллюминация, на праздники местные жители непременно устраивают торжественные шествия, а по вечерам проходят традиционные пиротехнические шоу. Днем на главной площади проходят ярмарки и музыкальные представления, по городским улицам совершает шествие оркестр. На Новый год все с нетерпением ожидают появления на главной городской площади Деда мороза. Он раздает детям подарки и сладости, а они, в свою очередь, демонстрируют ему ледяные фигуры и снежные города, над сооружением которых трудились в канун праздника. Рождественские мессы проходят и во всех церквях, для детей также проводятся специальные мероприятия. Копирайт www.orangesmile.com

Не менее популярным мероприятием у туристов можно назвать l'Albertville Jazz Festival. Он проходит в конце июля в течение 5-х дней. Место действия — Cours de l'Hôtel de ville. Готовящаяся для выступления программа всегда насыщенная, мероприятие пользуется популярностью и у именитых исполнителей, которые с удовольствием посещают фестиваль в качестве участников. Приезжают сюда и новички. Событие стоит посетить всем, кто желает поближе познакомиться с местной культурой, и, конечно же, послушать отличную музыку.

В середине мая празднуется Festival des Jardins Alpestres, местом проведения которого является Place de Conflans. Фестиваль является своего рода признанием того, что в Альбервиле издавна существует традиция украшать сады так, как это не делают нигде. Во время проведения мероприятия ландшафтные дизайнеры, архитекторы, визуальные художники, сценаристы и озеленители показывают всё своё мастерство, декорируя сады и создавая тем самым ощущение незапятнанной и чистой сказки. Поучаствовать в создании декора могут и студенты ландшафтных и архитектурных школ, предложив свои идеи по оформлению своим преподавателям.

В начале июля проводится Festival International de Musiques Militaires. Со всех концов света сюда приезжают музыканты в форме, для того чтобы исполнить музыку военной тематики. Само мероприятие посвящено дружбе между народами и призвано сплотить между собой страны посредством музыки, — которая, как известно, объединяет. Но в это время проводятся не только музыкальные представления, но и парады. Проходит мероприятие в Maison du Tourisme du Pays d’Albertville. Ещё одно событие, посвящённое культуре — это знаменитая Ночь музеев. Фестиваль проходит в середине мая, в это время можно бесплатно посетить находящиеся на территории города культурные учреждения, а они, в свою очередь, открыты для посещения и ночью, и днём.

В середине октября проходит одно из самых значимых событий в Альбервиле — это le Grand Bivouac, место его действия — одноимённое заведение. Мероприятие посвящено путешествиям, приключениям путешественников и многообразию культур. Во время события проходят выставки, встречи со знаменитостями, которые делятся опытом, приобретённым за долгое время путешествий. Цель мероприятия — обеспечение уважения различных культур. Для того чтобы посетить фестиваль, в Альбервиль в это время съезжаются люди со всей Франции и альпийских стран.

Neige & Glace — это, пожалуй, самый «альбервилльский» фестиваль. Он является открытием зимнего сезона, и проходит мероприятие в конце ноября в Cours de l'Hôtel de ville. Во время события проводятся встречи с местными клубами, открывается каток, спортсмены демонстрируются свои умения, а те, кто хочет заняться горнолыжным спортом, проходят своеобразный ритуал инициации. Также в это время музыка заполоняет пространство, и всё благодаря специально приглашённому ди-джею. Всё это вместе создаёт праздничное настроение, которому поддаются все присутствующие.

Здесь есть свой «Октоберфест», и называется он Grand Soiree Bavaroise. Проводится пивной фестиваль в середине октября, а местом проведения мероприятия является Salle du Pierre Roy. Проходит событие в атмосфере немецкого праздника, и этому способствуют приглашённые команды из Баварии, наполняющие эти дни торжественным настроением. Конечно, тут не обойдётся и без традиционного «Pros(i)t!». На выбор предлагается тирольское или «галльское» пиво, а в качестве закуски можно попробовать колбаски и квашеную капусту.

Проходят здесь ещё два «праздника живота» — Fête de la Gastronomie и New Beaujolais Festival. Оба кулинарных торжества проходят в сентябре по всей Франции, цель их — привлечь внимание к бесподобной французской кухне. Первый фестиваль более направлен на блюда французской кухни, второй же — на изысканное вино и закуски к нему. Время проведения выбрано неспроста — ведь работы по изготовлению вина уже закончены, и настаёт время его продавать. Побывать на этих фестивалях — отличная возможность увеличить познания в том, какое вино лучше выбрать на тот или иной случай, и, конечно же, познакомиться с изысками французской кухни и особенностями региональных блюд.