Местные кулинарные традиции сформировались под влиянием мастерства поваров из Англии, Америки, Африки и стран Карибского бассейна. Конечно же, сегодня, в век расцвета туризма, на Абако можно найти рестораны с блюдами из любой части земного шара. Китайская лапша, японские суши и роллы, европейские бургеры, пицца – все это ждет желающих придерживаться устоявшегося рациона. Для тех же, кто готов погрузиться в многообразие местных кулинарных традиций, всегда открыты двери ресторанов с островной кухней. Лучше всего искать заведения чуть наособицу от проторенных туристами маршрутов – там и цены ниже, и куда меньше вероятности найти в итоговом счете лишнее блюдо. Учтите, что на острове приняты чаевые в размере примерно 15% от заказа. Основу большинства островных блюд составляют дары моря, овощи и фрукты. В большом почете у местных поваров и специи, хотя нельзя сказать, что кухня Абако отличается чрезмерной остротой. Здесь наверняка понравится гурманом, готовым пробовать новые и необычные блюда. Дело в том, что одним из важных
…
Читать далее
