Aus gastronomischer Sicht ist die Toskana eine der geheimnisvollsten und attraktivsten Gegenden Italiens, denn hier haben die Einheimischen jahrhundertealte kulinarische Traditionen bewahrt. Der Hauptaspekt der lokalen Küche ist die Erhaltung der Essenz des Produkts und seines einzigartigen Geschmacks; Aus diesem Grund sind lokale Köche sehr zurückhaltend gegenüber Gewürzen und Gewürzen.
Die Toskana hört nicht auf, Touristen mit ihrem reichen kulturellen Erbe, ihrer malerischen Natur und ihren historischen Stätten, die durch ihre Schönheit und Erhabenheit … Öffnen
Die Toskana ist mit schönen Stränden der tyrrhenischen Küste und fabelhaften Wäldern, weltbekannten Thermalbädern und großen Unterhaltungsmöglichkeiten verbunden. Diese … Öffnen
Das berühmteste Fleischgericht ist Bistecca Fiorentina; Der Prozess des Kochens ist ein extrem langes und sorgfältiges Ritual. Der Leckerbissen besteht aus Rindfleisch, aber es wird nur spezielles Fleisch verwendet, um authentisches bistecca fiorentina zu kochen. Die Tiere werden unter besonderen Bedingungen gehalten und sorgfältig gepflegt, bis sie ein bestimmtes Alter erreicht haben. Die besten Fleischstücke werden über dem offenen Feuer ohne Zugabe von Gewürzen geröstet; Die einzige Zugabe zu diesem makellosen Gericht ist gutes Olivenöl. Die einfache und schmackhafte bäuerliche Küche der Toskana wird sicherlich anspruchsvolle Feinschmecker gewinnen und ihnen erlauben, die Technologie des Kochens aus einer anderen Perspektive zu betrachten.