Unbedingt, das Hauptereignis im Kulturleben der Stadt bleibt das Bierfestival, im Laufe dessen Durchführung Pilsen die Menge der Reisenden vom ganzen Welt immer besucht. Das Festival startet in den ersten Freitag des Oktobers und dauert drei Tage, es ist traditionell nötig, den Toast dem Bürgermeister der Stadt zu sagen. Die Verkostung der besten Sorten des Bieres und die nationale Bewirtungen ist für viele Teilnehmer des Feiertages Hauptunterhaltung, aber wird nur von einen den gastronomischen Veranstaltungen das Programm des Festivals nicht beschränkt. Während des Feiertages finden die ungewöhnlichsten Wettbewerbe statt, eine der Lieblingsunterhaltungen den Ortsbewohnern bleibt der Wettbewerb im Werfen der Tabletts. Die lokalen Athleten demonstrieren die Talente in der Rollbierfässer, in den Volksspaziergängen und den unterhaltenden Veranstaltungen können alle Interessierten teilnehmen. Die bekannteste Sorte des Bieres der lokaler Betrieb ist heutzutage Pilsner Urquell. Zum ersten Mal hat man noch in 1842 begonnen, das Bier zu erzeugen, die erste Portion des Bieres war am 5. Oktober geschweißt. Gerade dieses bedeutende Ereignis hat das Datum der Durchführung des Festivals eben bestimmt. Den Reisenden, die die Stadt besuchen werden, werden unbedingt anbieten, die Exkursion auf die sagenhafte Brauerei zu begehen, die in der Straße U.Prasdroja gelegen ist, diese Exkursion wird die Masse der Eindrücke liefern. Die Hauptbesonderheit des altertümlichen Betriebs,
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