Niigata ist eine der größten Präfektur des Landes, es führt in der Reisproduktion. Nämlich deswegen nennt man oft die Präfektur den „Reiskorb“. Da die Forstwirtschaft hier gut entwickelt ist, sind in der letzten Zeit viele Möbelfabriken und industrielle Holzbearbeitungswerke erschienen. Niigata bleibt lange Zeit das Zentrum der Land- und Seetransporte, im Hafen werden Schiffe aus Korea und China aufgenommen. Die Reisenden werden hierher von der wunderschönen Natur angezogen, viele Gebiete der Präfektur sind Naturschutzgebiete. Außerdem gibt es im Badeort einige Thermalquellen, dort sind moderne Gesundheitszentren geöffnet. Im Sommer können die Gäste Spaziergänge genießen und Gedenkstätten besuchen, und im Winter verwandelt sich Niigata in den größten Skiferienort, der vortrefflich ausgestattet und populär ist. Im Badeort gibt es ziemlich viele Sehenswürdigkeiten, deshalb ist die Auswahl an Reiserouten beeindruckend. Eines der altertümlichen Denkmäler der Architektur ist der Tempel Hakusan, der vor 400 Jahren gebaut war. Unter den modernen Bauwerken muss man den shintoistischen Tempel Gokoku hervorheben, der eine große Beliebtheit bei den jungen Paaren genießt. Die Sache besteht darin, dass dieser Tempel dem Gott – dem Gönner der Familie gewidmet. Die Naturfreunde können einen Spaziergang im Park machen, den man oft „den dänischen Park“ nennt. Er ähnelt wirklich einem Park in Dänemark und ist ein beliebter Erholungsort der Ortsbewohner
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