Wie in vielen Ländern Nordeuropas hat auch die schwedische Stadt Kalmar eine einfache nationale Küche. Trotz recht einfacher Zutaten ist einheimisches Essen sehr lecker und abwechslungsreich. Die bescheidene Verwendung verschiedener Gewürze, Saucen und Aromen ist eines der markantesten Merkmale der nationalen Küche. Lokale Köche fügen Gewürze hinzu oder verwenden sie überhaupt nicht. In der Stadt gibt es viele Variationen von Fleisch- und Fischgerichten, traditionellen Kuchen und Käse. Wenn Sie etwas Ungewöhnliches ausprobieren möchten, sind Gerichte mit dem Spiel die beste Wahl. In Schweden können Touristen Wild und Elche sowie Meeresfrüchte wie Langusten, Krabben und Lachs probieren.
Kalmar ist eine der ältesten Städte Schwedens. Die ersten Erwähnungen von Kalmar stammen aus dem 11. Jahrhundert. Archäologische Ausgrabungen beweisen, dass in der Region in der … Öffnen
In Kalmar sollten Touristen unbedingt das Hauptsymbol der Stadt besuchen - eine alte Burg, die einst Kalmar vor Eindringlingen schützte. Heutzutage ist dies ein großes Museum mit … Öffnen
Darüber hinaus können Reisende in Kalmar einzigartige Suppen probieren. Die schwedische Küche bietet viele interessante Suppen mit Bohnen. Eelebrod, die sogenannte Biersuppe, ist ein weiteres Nationalgericht mit originellem Geschmack. Um Suppen nahrhafter zu machen und einen besonders angenehmen Geschmack hinzuzufügen, fügen örtliche Köche oft Knodel hinzu (knusprige Knödel ohne Füllung). Kartoffel ist die typischste Beilage in der Region. Es kann püriert, gekocht oder gebacken werden. Pilze sind auch nicht selten in den Menüs der lokalen Restaurants. Sie können als Beilage oder als Hauptgericht serviert werden. Die Desserts sind in Kalmar recht unterschiedlich, da die schwedischen Leute berühmte Süßigkeiten sind. Vergessen Sie nicht, verschiedene lokale Kuchen und Torten zu probieren.
1. Reisende, die nicht Bürger der Europäischen Union sind, benötigen ein Visum für die Einreise. Das Visum kann bei einer schwedischen Botschaft oder in einem Reisebüro erhalten … Öffnen
Grona Stugan ist ein kleines, aber sehr gemütliches Restaurant, das mit seinem ungewöhnlichen Design und seinen hervorragenden Gerichten zahlreiche Besucher anlockt. Es bietet sowohl schwedische als auch nordeuropäische Gerichte. Eine interessante Tatsache - das Restaurant hat viele Arten von Geschirr für verschiedene Speisen. Gerichte im Grona Stugan können auf unzählige Arten serviert werden - von Holzbrettern bis zu feinen Porzellantellern. Wie in vielen europäischen Restaurants bietet Grona Stugan Menüs mit Vegetariern, Veganern und glutenfreien Speisen.