Skopie es la mejor base para explorar la cocina nacional de Macedonia. Hay restaurantes de diferentes clases en la ciudad. Usted puede probar el mejor kebab en la ciudad en el restaurante atractivo de Destan situado en una calle pintoresca cerca del centro de la ciudad. Todos los platos nacionales en el restaurante se cocinan siguiendo recetas antiguas, por lo que el sabor obtenido es simplemente fantástico. El restaurante Pelister se especializa en cocinar cocina oriental, aunque su menú también incluye platos europeos populares.
1. La cocina local es muy peculiar y se parece al turco. Restaurantes de cocina nacional son muy populares entre los turistas. Típicamente, en tales lugares que cenan, además de los …
Abrir
Es la capital de Macedonia, una ciudad de historia dramática y fascinante. Aquí hay de todo para un reposo divertido: templos de belleza excepcional, callejuelas acogedoras, palacios …
Abrir
Cocina nacional de Macedonia
A los macedonios les encantan los platos de carne, con carne de cerdo, ternera y cordero que gozan de especial respeto. De los muchos platos de carne, es necesario resaltar el fragante 'Chebapi': salchichas fritas de carne de res o cerdo con cebolla y especias. También hay; 'Koftinja' - albóndigas con guarnición de verduras, estofado con arroz 'dzhevyuch', 'skara' - carne a la parrilla, 'turlitava' - cordero al horno con verduras, pastel de hojaldre 'burek' con queso y relleno de carne. La trucha de Ohrid se considera el orgullo nacional. Después de cocinar, adquiere un sabor delicioso y tierno. Se cuece en ollas de barro con salsa de huevo y ajo que contiene ciruelas pasas, aceite vegetal y hierbas. El plato preparado de esta manera se llama 'pastrmka'.
… Abrir 