La cocina nacional de Apulia es muy simple, pero no menos interesante y atractivo. Ellos producen uno de los mejores aceites de oliva del mundo; Es un componente indispensable de casi todos los platos nacionales. Una gran cantidad de trigo se cultiva en Apulia, por lo que los productos de harina blanca también son componentes importantes del menú nacional. Otros elementos indispensables del menú son las hortalizas de temporada.
Artesanía y tradiciones culinarias forman una gran parte de la cultura de la región de Apulia. Durante sus vacaciones, los viajeros pueden presenciar los festivales y eventos más … 
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Los monumentos históricos más interesantes de la región son trulli, casas inusuales con altos techos cónicos, que son consideradas atracciones únicas de escala mundial. Las casas … Abrir
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Como muchas regiones del país, Apulia es famosa por sus quesos. Mojarela increíblemente sabrosa, que durante mucho tiempo ha sido considerada la mejor del país, y Burato popular entre los gourmets se producen allí. Los postres locales atraerán a los viajeros que miran su peso, pues consisten en los dulces más útiles. La miel perfumada, las frutas secas y los jarabes de fruta se compran generalmente como recuerdos. Apulia produce excelentes vinos tintos, entre los que se debe prestar especial atención a Salice Salentino y Primitivo di Manduria. Martina Franca es uno de los vinos blancos más populares.
