El plato principal de Aberdeen es un hilado sin complicaciones: un pastel de mantequilla, algo entre un panqueque y un cruasán, que está manchado con mermelada o mantequilla. En los viejos tiempos, el rowie servía como un buen alimento para los pescadores locales, que pasaban muchas horas en el mar. Hoy, este snack se puede encontrar en cualquier cafetería y restaurante, así como en panaderías y supermercados. En el resto, la cocina de Aberdeen no es muy diferente de la escocesa. En Aberdeen hay una gran variedad de lugares para comer: desde pubs y cafeterías sin pretensiones, donde puede tomar un refrigerio con pescado y papas fritas, hasta restaurantes gourmet que sirven los mejores platos escoceses de mariscos, carne de res y aves de corral. Los mejores lugares para gourmets se concentran en el Old Aberdeen, en la zona de Union Square. Los turistas gastronómicos encontrarán en Aberdeen una gran cantidad de restaurantes, donde pueden probar una verdadera cocina nacional. El Silver Darling en el muelle North Pier Pocra Quay o el Victoria Restaurant en 140 Union Street sirven cocina escocesa local. La mayoría de los restaurantes de Aberdeen ofrecen a sus huéspedes una gran variedad de platos, además de sopas de verduras y carne tradicional. Los hábiles chefs locales cocinan los alimentos y eligen los ingredientes de acuerdo con las recetas antiguas. Los restaurantes Foyer y Gallery ya se han convertido en un popular destino de vacaciones para gourmets y
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