Sırbistan’da şehirler haritası

  Belgrad'ın çeşitli restoranlarında denenebilecek ulusal yemekler, hem egzotik yemeklerin hem de basit yemek severlerin hayranları tarafından gerçekten beğenilecek. Mutfak şefleri genellikle yerel mutfağın orijinal Alman, Macar, Türk ve Slav mutfak geleneklerinin unutulmaz bir bileşimi olduğunu belirtmektedir. Ziyafet değerinde nadir lezzetlerin yanı sıra, et ve sebze, gerçek ev yapımı kekler ve lezzetli tatlılardan oluşan basit yemekler sipariş edebilirsiniz. Vešalica popüler bir et yemeği olarak kabul edilir. Bunlar, cömertçe baharatlarla terbiye edilen, sebze soslu sulu pirzolalardır. Birçok şef, açık ateşte et pişirmeyi tercih eder ve restoran misafirleri genellikle tükürük üzerine pişirilmiş kuzu eti etmekten çok daha fazladır. Belgrad'daki barbekü seçenekleri gerçekten ayrı bir makaleye değiyor. Bu yemek, lüks ve şık restoranlarda veya küçük açık hava kafelerinde ziyaretçilere sunulacak. 'Djuvec' adı verilen yemek, geleneksel bir oryantal pilavı andırıyor. Bu sebze ve pirinç ile lezzetli bir yahnidir. Salatalar ve sebze güveç, et yemekleri için en popüler garnitür olarak bilinir. Ziyaretçiler ayrıca 'proja' denilen mısır unuyla yapılan özel ekmekleri denemek için sunulacak. Dilimlenmiş peynir …