Ontario, gezginlerin hakkında hiçbir fikri olmayan bazı özellikleri olan geleneksel Kaliforniya mutfağını keşfetmek için harika bir yer olacaktır. Birçoğu bölgesel mutfağı yalnızca fast food ile ilişkilendiriyor. Aslında burada tarihi kökenli ilginç yemekleri deneyebilirsiniz. Yerel gastronominin oluşumu Meksika mutfağından büyük ölçüde etkilenmiştir - burrito’nun Ontario sakinleri için günlük yemeklerden biri olması tesadüf değildir. Doldurulmuş un ekmeği böyle diyorlar. Yerel restoran ve kafelerde burritolar onlarca farklı şekilde hazırlanır. Kıyma çeşitleri, taze ve haşlanmış sebzeler, mısır ve her türlü sos ile doldurulabilirler. Yörenin ilginç gastronomik spesiyaliteleri arasında çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılan enginar, avokado ve badem yer alır. Buğulanmış veya haşlanmış enginar, et ve balık için bağımsız bir garnitür olarak servis edilebilir. Yukarıdaki üç bileşen de salataların popüler malzemeleridir. Bu tür yemekler, sağlıklı yiyecekleri tercih edenleri memnun edecektir. Doyurucu ’erkek yemekleri’ tercih ediyorsanız, yerel restoranlardan birinde ’Carne asada kızartması’ sipariş ettiğinizden emin olun. Bu uzun ismin arkasında, tipik olarak ilginç soslar ve sebze garnitürleri ile servis edilen, kızarmış etli patates kızartmasının cömert bir kısmı var. Bu basit ve doyurucu yemeğin doğum yerinin San Diego olduğuna
…
Daha fazlası
