Madeira deniz ürünleri ve egzotik meyvelerden hoşlanan turistler için gerçek bir gastronomi cennetidir. Yerel restoranlar, misafirlerine yengeç eti ve deniz kabuğundan yapılan inanılmaz yiyecek şaheserleri ile muamele edecektir. Balık yemeklerinin hayranları baharatlı ton balığı ve kılıç balığı denemelidir. Yerel tatlılar, çoğunlukla taze meyvelerden yapılan sağlıklı diyet meraklılarının tadını çıkaracaklar. Yöre halkı, geniş verimli andosol tarlalarında, seçilen muzları, mangoları, avokado üzümlerini ve portakallarını yetiştiriyor. Gezginler, Madeira’nın renkli pazarlarında çok çeşitli taze meyveler bulacaklar. İlk yemekler, etnik yemekler servis eden restoranlarda popüler. Aralarında en popüler olanlardan biri sopa de tomate e cebola olarak kabul edilir. Çorba taze domates, soğan ve yumurtadan yapılır. Tedavi, inanılmaz bir tada sahiptir. Yöre halkının en sevdiği yemek ekmek, yumurta, sarımsak, baharat ve zeytinyağlı Asorda çorbası. Asorda çorbası, otantik etnik yemekleri denemek isteyen turistler için en iyi yoldur. Etnik mutfağın kalbinin deniz ürünleri ve sebze çorbaları olmasına rağmen, yerel restoranlar iyi bir et seçeneği sunuyor. Birçok aşçı et yemeklerini yaparken eski tariflere uymayı tercih ediyor. Yemekler açık ateşte pişirilir veya ızgara yapılır. Kebap turistler arasında büyük bir popülariteye sahip. Deneyimli şefler eti kızartmak için
…
Daha fazlası
