Şehrin gastronomik özellikleri hakkında konuşursak, ilk önce ulusal mutfağın temelini oluşturan egzotik meyvelerin ve deniz ürünlerinin bolluğunu vurgulamalıyız. Renkli gıda pazarlarında, tatilcilere çok sayıda ananas, muz, narenciye, hurma, mango ve lychees görülebilir ve restoranlarda egzotik meyvelerden inanılmaz yemekler sunulmaktadır. Birçok insan için, meyveler sadece bir tatlı olarak hizmet eder, ancak ulusal mutfağında, çoğu zaman et ve balık yemeklerini tamamlarlar. Tarihli pilav en yaygın ve popüler garnitür olarak kabul edilir. Yerel aşçılar, pilavdan çok sayıda yemek hazırlar. Çeşitli baharatlar, sebzeler ve meyveler kullanan usta aşçılar, sıradan pirinci eşsiz yazarın özelliklerine dönüştürür. Grand Baie’deki herhangi bir ulusal restoranda ziyaretçilere sunulan klasik yemek, tavuk köridir. Balık tutkunları eşit derecede lezzetli deniz ürünleri körisi sipariş etme şansına sahip olacaklar. İlginç bir yemek pilavdan yapılan ’Biryani’, çeşitli et ve balık çeşitleri. Her şefin bu yemeği hazırlamak için özel baharatlar kullanması dikkat çekicidir, bu nedenle Biryani, restorandan restorana farklı tadabilir. “Puri” sandviçleri, bir yemeğe başlamak için hafif mezeler olarak popülerdir. Sandviçler için yassı ekmekler, meyve dilimleri ve taze salatalardan deniz ürünleri ve ete kadar çok çeşitli soslar eklenmesiyle özel bir un türünden yapılır.
…
Daha fazlası
