Gurmeler için Doha mutfağı. Akşam yemeği için mekanlar - en iyi restoranlar

  Doha’da bir ulusal mutfak restoranı bulmak gerçekten zor. Bunun nedeni, yerel mutfak geleneklerinin, komşu ülkelerin mutfak geleneklerinin neredeyse tamamen yerini almasıdır. Bu yüzden Doha’daki modern mutfak, Hint, Pakistan ve Arap mutfağının eşsiz bir karışımı. Dinlenmeleri sırasında çöle safari yapmaya karar veren yolcular kesinlikle bir Bedevi kampını ziyaret etmeyi unutmamalıdır. Ziyaretçiler bu kamplarda et tariflerini eski tariflere göre pişirmeyi deneyebilirler.

Deve sütü ve tarihleri birçok eski Katar lezzetinin zorunlu bileşenleridir, bu nedenle bu yemekler yabancı gezginler için biraz egzotik görünebilir. Katar’da deniz mahsülleri sıkıntısı olmamasına rağmen, balık yemekleri yöre halkı arasında pek popüler değil. Turistlerin uzman balık restoranlarından birini ziyaret etmeleri tavsiye edilir. Yemeklerin orjinalliği kesinlikle konukları şaşırtacak.

Al Mahara, kentin balık yemeklerinde uzmanlaşmış en iyi restoranlarından biri olarak bilinir. Al Bandar Balık Pazarı restoran sadece lezzetli deniz ürünleri değil, aynı zamanda Orta Doğu mutfağının popüler yemeklerini sunmaktadır. Makul fiyatlarla yemek için güzel bir ek haline gelecektir. Bu tür kurumlardaki imza yemeklerinin maliyeti 25 avroyu geçmiyor. Gurme yemek hayranlarının, konukların en popüler uluslararası yemekleri deneyebilecekleri Market by Jean-Georges restoranını ziyaret etmeleri önerilir. Restoran akşam geç saatlere kadar ziyaretçi kabul eder. Bu yerin konukları geleneksel olarak ilginç performanslarla ağırlanmaktadır. www.orangesmile.com tüm hakları saklıdır.

İtalyan mutfağının hayranları, Dolce Vita restoranından daha iyi bir yer bulamazlar. Bu, ziyaretçilerin keyifli bir akşamın tadını çıkarabilecekleri ve en sevdikleri yemeklerin tadına baktıkları ’doğu versiyonunda’ rahat ve sakin bir yer. Herhangi bir sipariş ek olarak konuklardan şarap seçmeleri istenecektir. La Dolce Vita’da bir içecek koleksiyonu, menüsü kadar kusursuz. Spice Market Restaurant, Asya mutfağında uzmanlaşmış bir cazip kurumdur. Sabahları burası her zaman kahve içip taze hamur işleri yemeye gelen ziyaretçilerle doludur ve akşamları restoran büyük şirketler için popüler bir dinlenme yeridir. Thai Snack and Massage, aile içi dinlenme için mükemmel bir seçimdir. Bu kentin en iyi bütçe kurumlarından biridir. Gündüz misafirlerine özel bütçeli öğle yemeği menüsünden sipariş verebilirsiniz. Ziyaretçiler ayrıca paket yemek siparişi verebilirler.

  Son yıllarda, Doha, dünyanın en çok uluslu şehirlerinden biri haline geldi. Şehirde yaşayan farklı etnik kökenliler var. Bu nedenle, neden dünyanın farklı mutfaklarında uzmanlaşmış pek çok restoran bulunduğunu merak etmeyin. Bununla birlikte, bölgesel yemekler konusunda uzmanlaşmış otantik restoranlar bulmak kolay değil. Klasik Arap, Hint ve Pakistan mutfağından yemekler sunan yemek mekanları oldukça yaygındır. Bunun yanı sıra, birçok Avrupa mutfağı restoranı var.

Doha’da geleneksel Bedevi mutfağı sunan bir kaç restoran var. Tarihsel olarak, bu bölge fazla ete sahip değildi, bu yüzden çok az bulunan bir içerikti. Deniz mahsulleri, fasulye ve pirinç, yerel mutfağın temelini oluşturur. Çeşitli yiyeceklerde meyve ve sebzeler de bulunur. Kuşkusuz, her çeşit baharat çok popülerdir ve bölgede sıkça kullanılmaktadır.

Sabahları Doha’da bir restoran ziyaret etmiş, hafif bir yemek bulduğunuzda şaşırmayın. Kural olarak, yerel insanlar kahvaltıda peynir, yoğurt, taze ekmek ve kahve yerler. Bazen, kahvaltı zeytin içerir. Öğle yemeği için, yerel halk genellikle daha besleyici yiyecekler yerler; örneğin taze veya haşlanmış sebzelerle balık.

Yöre mutfağında uzmanlaşmış yerel restoranlardan birini ziyaret ederken, Warak Enab - üzüm yapraklarını pilav ile doldurmayı deneyin. Bu yemeğin dolması çeşitli şekillerde pişirilebilir ve her şefin genellikle açığa vurmadıkları kendi sırları ve ilginç detayları vardır. Biryani, bölgedeki en popüler ve en çok pişmiş et yemeklerinden biridir. Bu yemek kuzu veya tavuklu pilav içerir. Doğal olarak, Biryani cömert miktarda baharat içerir.

Günümüzde, bölge mutfağında çok daha fazla et yemeği var ve yerel restoranlarda kuzu en popüler seçenek olmaya devam ediyor. Tatil günleri ve belli başlı kutlamalarda, turistler Doha - kuzu etinde kızarmış bir rafta kavrulmuş özel bir yemeği deneyebilir. Tatlılar da çok basit, ama bu gerçek onları daha az lezzetli yapmaz. Ekmek pudingi en yaygın seçenektir. Kural olarak, bu tatlı kuru üzüm ve badem içerir. Ayrıca, ana maddeler olarak süt, nişasta ve bitkisel su içeren sıradışı bir tatlı olan Mahalabia da vardır. Sonunda, yerel restoranlarda tadı peynirli keke benzeyen kendine özgü peynir tatlısı sunulmaktadır.