Gurmeler için Dakar mutfağı. Akşam yemeği için mekanlar - en iyi restoranlar

  Dakar, tatilcileri şehirde bulmak oldukça kolay olan ilginç restoranları ve çeşitli yönlerdeki kafeleri ziyaret etmeye davet ediyor. Ziyaretçiler, şehirdeki en çok ziyaret edilen restoranlardan biri olan La Parrilla’da en iyi Arjantin yemeklerini deneyebilir. Menüsü temelde, özel baharatların kullanımı nedeniyle gerçekten harika bir lezzet elde eden orijinal et yemeklerine dayanıyor.

Akdeniz mutfağının hayranları, Alkima Restaurant & Bar’ı asla görmezden gelmemelidir. Restoranın salonu, biri masaları diğeri ise şık bir bara sahip iki bölüme ayrılmıştır. Özel kokteyller ve nadir koleksiyon şarapları, en sevdiğiniz balık yemekleri ve deniz ürünleri lezzetleri için harika bir tamamlayıcı olacaktır. Le Ryad, ulusal yemekler sunan en iyi restoranlardan biri olarak kabul edilir. Popüler Fas yemekleri menüsünde saygın bir yer kaplar. Konuklar salonunun özgün tasarımından memnun kalacaklardır. Bu restoranda düzenli bir akşam yemeği unutulmaz bir maceraya dönüşür.

Fransız mutfağında uzmanlaşmış La Galette, yerel halk ve Dakar misafirleri arasında çok popüler. En sevilen ikramlara ek olarak, ziyaretçilere Fransız eyaletlerinden teslim edilen özel şaraplar sunulacak. Bir aile akşam yemeği için mükemmel bir seçenek, ulusal mutfaktan yemekler sunmaktan mutluluk duyan La Calebasse’dir. Rahat ve rahat bir atmosfer her zaman La Calebasse’de hüküm sürmektedir. Akşamları, arkadaş canlısı gruplar dinlenmek ve bazı lezzetlerin tadını çıkarmak için hep burada toplanırlar. www.orangesmile.com tüm hakları saklıdır.

La Fourchette restoran akşam geç saatlere kadar ziyaretçileri ağırlıyor. Lüks salonu, herhangi bir özel etkinlik veya ziyafet için harika bir ortam sağlayabilir. Dakar’daki tek Tayland restoranı Les Jardin Thailandais. Mutfak başyapıtları, tıpkı makul fiyatları gibi, egzotik yiyecek hayranlarını kesinlikle memnun edecektir.

Farid Restaurant’ta popüler Lübnan yemekleri servis edilir. Ziyaretçiler rahat bir odada oturabilir veya açık terasta masa rezervasyonu yapabilir. Et yemekleri ve kaliteli içeceklerin bolluğu sayesinde, Farid restoranı hem yerli halk hem de turistler arasında popülerlik kazandı. Cafe de Rome, bütçeye uygun restoranlar arasında öne çıkıyor. Burada konuklara her zaman aromalı kahve, çok çeşitli taze hamur işleri, atıştırmalıklar ve tatlılar sunulmaktadır.

  Dakar’ın restoranları, Afrika ve Avrupa mutfak geleneklerinin eşsiz bir birleşimi olan Senegal mutfağının birçok popüler ve otantik yemeklerini sunmaktadır. Pirinç, bölgenin mutfağındaki ana bileşenlerden biri olmaya devam ediyor. Pirinç içeren düzinelerce popüler ulusal yemek var. Aynı zamanda et ve balık için popüler ve tipik bir garnitür. Sorgum ve darı daha az garnitür değildir. Mısır, yerel restoranlarda yaygın olarak bulunan bir popüler seçenek.

Bölgesel Dakar mutfağı, kesinlikle deniz ürünleri hayranlarına çok çekici gelecektir. Bölgede onlarca deniz ürünü varyasyonu var. Neredeyse herhangi bir yerel restoranın menüsü basitçe kalamar, karides, istiridye ve balık yemeklerinin çeşitliliği ile grevde. Balıkla beslenen bazı yiyecekler çok basittir, örneğin pirinç ile haşlanmış balık. Ancak, sıradışı soslar ve çeşitli garnitürler basit balık yemeklerini bile gerçek gastronomik şaheserlere dönüştürebilir.

Daha alışılmadık ve yaratıcı bir şeyler denemek isteyen turistler yerel restoranlarda Pastel krepleri bulmalı. Bu krep çeşitli balık ve sebzeler içerebilir. Yerel yüksek sınıf restoranlarda genellikle kefal ile mükemmel yemekler sunulmaktadır. Karideslerle doldurulmuş Avokado, bir daha popüler yerel ikramdır. Et lokantalarının seçimi yerel restoranlarda daha az şaşırtıcı değil, Bobotie en tipik ve en yaygın yemeklerden biri. Bu et güveçinin klasik versiyonu koyun eti içerir ve mutlaka sarı pirinç içermelidir. Koyun eti Dakar’da her türlü yahnide yaygın olarak kullanılır. Örneğin, turistler incir ile yahni gibi olağandışı ve yaratıcı varyasyonlar bulabilirler. Tabak servis etmeden önce daima taze yeşillik serpilir. Kural olarak, yerliler bu yahniyi kuskusla yerler.

Dakar’ın ekonomik restoranları, genellikle incir ve kuru üzüm gibi malzemeler içeren tavuklu birçok yemek sunar. Et ve tatlı meyvenin bu şekilde bir araya gelmesi, birçok yabancı konuk için sıradışı görünebilir, ancak yerel yemeklerin genellikle uyumlu ve hoş bir tada sahip olduğunu belirtmek önemlidir. Birinci sınıf yemekleri tarif ederken, tatlı patatesi olan geleneksel fıstık çorbasını ana malzemelerinden biri olarak belirtmek önemlidir. Pişirme işlemi sırasında, sadece fıstık değil, ayrıca fıstık ezmesi de çorbaya eklenir, bu nedenle hazır yemek çok besleyicidir.