Колорит Велика Горицы - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

На жителей города с красивым названием Велика Горица всегда можно положиться и точно знать, что помощь любого рода будет оказана. В этом они все — приветливые, дружелюбные и отзывчивые. Они уступчивы и всегда готовы пойти на компромисс. Отличительная особенность местных жителей состоит в том, что они сочетают в характере долю перфекционизма, обычно считающуюся уделом «нордического характера», с некоторой расслабленностью, присущей южным народам. И выходит это у них совершенно замечательно — так, как не получилось бы ни у кого другого. Они пунктуальны, но в то же время делают всё, в том числе собираясь в гости, никуда не спеша. И при этом всегда успевают, и это ещё одно проявление этой черты характера.

Что касается запретных тем, то и здесь это, как и в любой другой стране — политика и религия. Здесь не принято излишне заботиться о своём внешнем виде — достаточно просто выглядеть опрятно. Куда большее внимание уделяется внутреннему миру и интеллекту. Также местные жители отличаются эмоциональностью, однако при первой встрече они этого нисколько не проявляют. Сначала может даже показаться, что они излишне сдержанные, но впоследствии можно открыть страстную и темпераментную душу.

Местная кухня включает в себя обилие мяса, сыра, молочных продуктов. Обязательными блюдами к дегустации являются следующие — пршут (вяленая ветчина), кулен (колбаски с паприкой), висковачке беговице (ягнятина с кислым молоком), манистра (тушёные овощи), бурек (слоёный пирог с мясом и сыром), и, конечно же, запечённая баранина — пожалуй, наиболее «хорватское» блюдо из всех. Познавать местную культуру посредством кулинарии — это всегда совмещение приятного с полезным, а в Велика Горице — тем более, ведь сытно покушать здесь очень любят. Копирайт www.orangesmile.com

Фестивали, проводимые в Велика Горице, поражают своей самобытностью. Именно благодаря им можно и познакомиться поближе с местной культурой и коренными жителями насколько можно ближе. В особенности с тем, с которого начинается фестивальный год. А происходит это в начале февраля с проведения костюмированного Turopolje Carnival, или Fašnik. Традиционно талисманами карнавала являются Žir (жёлудь), Pajcek (поросёнок), Luk (лук) and Tur (бык). Сотни местных жителей переодеваются в костюмы и веселятся на центральных улицах города. Кроме этого, посетителей радуют звучащая повсюду музыка, проводящиеся театрализованные и танцевальные представления, им доступны открывающиеся ярмарки и выставки произведений искусства.

Самым популярным и модным музыкальным событием фестивального года Велика Горицы стоит назвать Exposure Music Festival, время проведения которого выпадает обычно на конец июня. Место его проведения — Ranch Kurilovec. Среди участников фестиваля — музыканты со всех концов света, но в основном из Восточной Европы. Это прекрасная возможность открыть для себя новые грани в музыке, в частности, в хорватской. В рамках фестиваля проводится конкурс на лучшую лирику к музыке.

Ещё один модный у молодёжи фестиваль называется VG Fest, и посвящён он современной культуре. Площадкой для проведения события становится Parku dr. Franje Tuđmana, а датой — начало июня. Здесь посетителей развлекают (и, конечно же, не дают заскучать) хорватские артисты — музыканты, граффити-художники, танцоры, актёры. Кроме представлений, зрителям также предлагается поучаствовать в мастер-классах, чтобы научиться танцевать или рисовать. А посетить фестиваль можно совершенно бесплатно.

Legendfest, местом действия которого выбран Stari grad Lukavec, расположившийся около Велика Горицы, — ещё один самобытный фестиваль, обязательный к посещению, если есть желание познакомиться с местной культурой и богатыми традициями Истрии. Дело в том, что в это время можно узнать местные легенды, мифы, народные сказания — и, конечно, без историй о ведьмах, колдунах, гигантах, гномах не обходится. А для этого сотни поэтов, рассказчиков, музыкантов и актёров, танцоров посещают фестиваль в качестве участников. И где же ещё знакомиться с местными легендами, как не в старом замке? А сделать это можно в конце мая.

В начале мая проходит International Spring Fair, где можно приобрести цветы, сувениры, растения, hand-made продукцию, предметы народного промысла. В рамках события проводится Rose festival, в это время лучшие флористы Хорватии представляют прекрасные розы, выращенные на плодородной хорватской земле, и проводят мастер-классы и консультации по поводу того, как ухаживать за цветами. Кроме того, на выставке можно посмотреть и работы детей, для них также проводятся специальные мастер-классы и открываются мастерские. Цель выставки — в том, чтобы повысить интерес к продукции региона на бизнес-арене.

Отмечаются здесь и важные православные праздники. Одним из таких является Jurjevo (Đurđevdan). Проводится торжество в парке Dr. Franjo Tuđman, масштабные действия также проходят в Stari grad Lukavec. В это время (а именно 23 апреля) в замке можно лицезреть исторические военные парады. Не обходится и без музыкального сопровождения. Дом принято красиво декорировать цветами и веточками как символами прихода весны — таким образом, считается, что люди её встречают со всеми почестями. Местные жители принимают цветочные ванны и моют руки в церковных колодцах. А на праздничный ужин — традиционный ягнёнок.

В конце ноября в Велика Горице собираются гурманы, поскольку это время обусловлено проведением фестиваля под названием Gastro Turopolja. Посещение фестиваля — прекрасный шанс отведать местной кухни, в частности, попробовать ракию, блюда на гриле, тушёную говядину, штрудель, вино, колбаски. Голодным отсюда не уйдёт никто — именно здесь можно познакомиться со знаменитым хорватским гостеприимством. Проводится фестиваль на Ul. kralja Stjepana Tomaševića 21. Апогеем всего фестивального года в Велика Горице становятся декабрьские мероприятия. Это и празднование Дня святого покровителя — Святого Луки, — и празднование Дня города, и Advent Fair и, конечно же, Рождество и Новый год. Каждый день декабря наполнен праздником и без знаменательных событий не обходится.