Силуэт — Сейшельский остров-заповедник, на котором удалось сохранить экологический баланс и возможность гармоничного сосуществования человека и природы. Остров посещают путешественники, которые желают погрузиться в мир дикой природы, либо же те, кто устал от набитых битком пляжей и шумных гостиниц. Невообразимое разнообразие флоры и фауны, присутствие редких видов растений, яркое море и чистые пляжи — добро пожаловать на Сейшелы! На Силуэте есть как маленькие аутентичные кафешки, так и дорогие рестораны — и там и там Вы сможете насладиться изысками сейшельской гастрономии. Основу всей кухни составляют морские продукты, пряности, кокос и его молочко, овощи, зелень и фрукты — всё исключительно свежее и местного производства. Стоит попробовать жареный стейк из тунца, рыбу-попугая, креветок в сладком соусе, кари с осьминогом. Для самых искушенных есть летучая мышь, приготовленная с фруктами. Покушайте пвасон эк дери — рис с рыбой. Довольно распространены на Силуэте обжаренные плоды хлебного дерева, тушеные бананы,
…
Читать далее