Приятным дополнением к отдыху станет посещение местных ресторанов, национальная кухня также является важной достопримечательностью. Несмотря на сильное влияние современных кулинарных традиций, в Саках и сейчас можно отыскать довольно любопытные ресторанчики, где блюда готовят по старинным рецептам. Среди важных отличительных особенностей местной кухни обязательно стоит отметить восхитительную выпечку. Попробовать оригинальные пироги и торты можно не только в ресторанах, в некоторых магазинах продают отличную выпечку на развес. Ингредиенты, из которых готовят популярные национальные блюда, предельно просты и общеизвестны. Обилие овощей и рыбы, крупы и молочные продукты, свежие фрукты и мясо – вот основа местной кулинарии, которая обретает уникальную огранку благодаря стараниям опытных кулинаров. Стоит отметить, что национальная кухня не отличается обилием мясных деликатесов, с древних времен мясо здесь считается большим дефицитом. Зато выбор морепродуктов в местных ресторанчиках просто огромный, рыбные блюда
…
Читать далее