Территория озер и гор, имеющая прозвище «гранитный штат» — Нью-Хэмпшир, расположенный в северо-восточной части Соединенных Штатов Америки. Данный штат был первым, провозгласившим свое отсоединение от британских властей, но и по сей день английские топографические названия напоминают об истории Нью-Хэмпшира, являющейся одной из главных причин, по которым путешественники желают попасть сюда. Вторая причина — потрясающие природные красоты, совершенно различные в разное время года. Традиции кулинаров региона Новая Англия воплощены в блюдах, предлагаемых на территории штата Нью-Хэмпшир. Покушайте кушанья из дичи, отведайте даров моря. Коронное блюдо — нежнейшая запеканка с омарами. И сладкоежкам скучать не придется! Прилавки булочных радуют сладостями и аппетитной выпечкой. Уникальные сладости ждут Вас на фабрике Стелла в Бедфорде. Здесь изготавливают соленый карамельный ирис с миндальным маслом. Неподалеку расположена старинная шоколадная фабрика — Вэн Отис Чоколэйтс. Важнейшим параграфом в гастрономической книге
…
Читать далее