В Мехелене можно попробовать массу интересных и самобытных блюд, у каждого из которых своя неповторимая история. Традиционным блюдом у местных жителей является «мехеленская кукушка» - под этим названием скрывается многообразие блюд, готовят которые из мяса кур особой породы. Много лет назад местные фермеры вывели особую породу кур, окрас которых очень напоминает окрас кукушки. Домашние птицы отличаются большими размерами, вес взрослых особей достигает 4 кг. Мясо этих кур является невероятно мягким и нежным, из него повара готовят десятки чудесных блюд. Традиционный способ приготовления предполагает запекание куриного филе с шампиньонами и овощами, подают к столу блюдо с традиционным сливочным соусом.
Выбирая в Мехелене подходящий отель для романтического отдыха, обязательно стоит обратить внимание на высококлассный NH Mechelen. Расположен этот отель на исторической улице Коренмаркт, в …
Открыть
В окрестностях Мехелена сохранилось множество исторических фермерских хозяйств, которые являются одними из лидеров Бельгии по производству овощей. На этих фермах выращивают много редких видов листового цикория, чудесную спаржу и десятки видов капусты. Каждый год в городе проводят один из крупнейших в Бельгии овощных аукционов, на который съезжаются представители из разных стран. У путешественников будет возможность попробовать в городских ресторанах чудесные блюда из овощей, в весенний период многие рестораны предлагают посетителям фирменные блюда из спаржи.
Любителей сладкого в городе тоже ждет много приятных сюрпризов, они смогут попробовать традиционные бисквиты, которые называются «Мехеленская луна». Рецепт этого традиционного десерта был придуман в 18 веке, сегодня хрустящий бисквит с шоколадом можно попробовать во многих ресторанах и кондитерских. Десерт, приготовленный по оригинальному рецепту, продают в фирменном кондитерском магазине Vanderbeek patisserie, расположенном на главной городской площади. С названием бисквита тоже связана интересная история, которая произошла в далеком 17 веке. Тогда один из местных мужчин, возвращаясь домой в изрядном подпитии, увидел восходящую над горизонтом полную луну. Она была такой яркой, что мужчина принял ее за пожар и поспешил сообщить о нем местным жителям, чем впоследствии вызвал их недоумение и смех. В Мехелене работает историческая кондитерская фабрика Patisserie Lints, конфеты которой являются у туристов одним из популярнейших сувениров. Копирайт www.orangesmile.com
Мехелен не отличается обилием крупных торговых центров, а вот небольших интересных магазинов здесь очень много. На главной городской площади расположен крупный сувенирный магазин Het Mechels, в нем …
Открыть
Попробовать лучшие блюда региональной кухни приглашает посетителей ресторан Brasserie 't Vlietje. Он оформлен в соответствии с традициями прошлых лет, здесь готовят великолепные блюда из различных видов мяса и птицы. В меню присутствует богатый выбор первых блюд, а в весенний и летний период посетителям доступен большой выбор блюд из местных фермерских овощей. Помимо традиционных бельгийских угощений в меню присутствуют популярные блюда европейской и голландской кухни.
![Mechelen Euroshopping]( "Mechelen Euroshopping")
Поклонникам высокой кухни понравится ресторан La Toque D'or, который представляет бельгийскую и французскую кухню. Все блюда в нем отличаются невероятным художественным оформлением, одним из главных секретов блюд являются особые виды соусов, которые готовят по авторским рецептам. Ресторан обязательно понравится поклонникам морепродуктов, в его меню присутствует богатый выбор блюд из рыбы, ракообразных и моллюсков.
Этот бельгийский городок завоевал популярность среди российских туристов сравнительно недавно. С древних времен Мехелен прославился колокольным искусством, многие колокола местных мастеров …
Открыть
В одном из красивых исторических зданий располагается ресторан Cosma, в котором можно попробовать блюда современной бельгийской и средиземноморской кухни. Его повара готовят традиционные блюда по оригинальным современным рецептам, многие привычные угощения здесь можно попробовать в очень оригинальном исполнении. Помимо огромного выбора блюд посетителям доступна обширная винная карта, а еще в этом ресторане подают лучшие сорта местного пива.
![Mechelen: Sint-Pieters-en-Pauluskerk]( "Mechelen: Sint-Pieters-en-Pauluskerk")
Разнообразить дегустацию сытных бельгийских блюд можно посещением ресторана Ili Pili. Он специализируется на приготовлении блюд из морепродуктов, в нем подают редкие виды рыбы, фирменные блюда из крабов и омаров, свежайших мидий и других моллюсков. Несмотря на оригинальное направление и богатый выбор деликатесов, ресторан отличается привлекательными ценами, в нем готовят и распространенные блюда международной кухни.
Мехелен не отличается обилием развлекательных центров и детских достопримечательностей, но семейный отдых здесь точно не будет скучным. Одной из главных городских достопримечательностей …
Открыть
Любителям бельгийского пива будет приятно отдохнуть в баре O'Fiachs. В нем можно попробовать различные сорта пива, которые производят на главной городской пивоварне Het Anker, а также популярные виды пива, привезенные из других регионов Бельгии. В дополнение к пенному напитку посетителям предлагают богатый выбор блюд и закусок, в баре готовят чудесные бургеры, закуски в ирландском стиле и популярные блюда европейской кухни. На территории исторической пивоварни Het Anker тоже работает отличный ресторан, представляющий классическую бельгийскую кухню. Многие туристы посещают его в рамках экскурсий по старинной пивоварне.
В Мехелене можно попробовать массу интересных и самобытных блюд, у каждого из которых своя неповторимая история. Традиционным блюдом у местных жителей является «мехеленская кукушка» - под этим названием скрывается многообразие блюд, готовят которые из мяса кур особой породы. Много лет назад местные фермеры вывели особую породу кур, окрас которых очень напоминает окрас кукушки. Домашние птицы отличаются большими размерами, вес взрослых особей достигает 4 кг. Мясо этих кур является невероятно мягким и нежным, из него повара готовят десятки чудесных блюд. Традиционный способ приготовления предполагает запекание куриного филе с шампиньонами и овощами, подают к столу блюдо с традиционным сливочным соусом.
Открыть
Открыть
Поклонникам высокой кухни понравится ресторан La Toque D'or, который представляет бельгийскую и французскую кухню. Все блюда в нем отличаются невероятным художественным оформлением, одним из главных секретов блюд являются особые виды соусов, которые готовят по авторским рецептам. Ресторан обязательно понравится поклонникам морепродуктов, в его меню присутствует богатый выбор блюд из рыбы, ракообразных и моллюсков.
Разнообразить дегустацию сытных бельгийских блюд можно посещением ресторана Ili Pili. Он специализируется на приготовлении блюд из морепродуктов, в нем подают редкие виды рыбы, фирменные блюда из крабов и омаров, свежайших мидий и других моллюсков. Несмотря на оригинальное направление и богатый выбор деликатесов, ресторан отличается привлекательными ценами, в нем готовят и распространенные блюда международной кухни.
