Колорит Байо - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Одним из самых удивительных городов Нормандии считается Байо. Неповторимое здесь буквально все, он исторических достопримечательностей и культурных центров, которые известны далеко за пределами Франции, до насыщенной культурной жизни. Этот городок относится к числу тех, которым удалось сохранить средневековое очарование. Несмотря на то, что с каждым годом Байо посещает все больше иностранных туристов, он все равно продолжает жить по традициям и обычаям, которые складывались веками.

В течение года в городе проводят много интересных праздников и фестивалей, посвященных самым разным тематикам. Посетить город в период их проведения особенно интересно, многие путешественники устремляются в Байо в июле, когда в городе устраивают традиционный средневековый фестиваль. Проводят его в первые выходные месяца, на три дня городок погружается в неповторимую историческую атмосферу. Естественной декорацией для праздника служат сохранившиеся в городе архитектурные памятники прошлых столетий.

Во время исторического фестиваля на городских улицах можно увидеть людей, облаченных в красивые старинные костюмы, послушать музыку прошлых лет и понаблюдать за интересными театральными представлениями. Основную часть развлекательной программы проводят на открытых площадках, обязательной частью средневекового фестиваля являются красочные ярмарки. У вас будет возможность купить уникальные сувениры от местных ремесленников, а еще попробовать популярные в регионе блюда, приготовленные по старинным рецептам. Копирайт www.orangesmile.com

Важно отметить, что в регионе сохранились уникальные ремесленные традиции, история которых насчитывает не одну сотню лет. Одним из главных символов региона остается прекрасное нормандское кружево, искусству плетения которого продолжают обучать в старинном училище. Прекрасные кружева являются у туристов одним из самых популярных сувениров, ими украшают домашний текстиль, а еще предметы традиционной одежды. С недавних пор старинное училище, где проходят обучение будущие мастерицы, открыто для проведения экскурсий, поэтому у вас будет отличная возможность своими глазами понаблюдать за их работой.

Доброй традицией для города стало проведение Фестиваля света, невероятной красоты световые шоу устраивают в период с начала июля до конца августа. Несколько раз в неделю с наступлением темноты на самые красивые архитектурные памятники города делают красочные световые проекции. На исторических улицах по вечерам играет музыка, проводят выступления артистов, а еще продают популярные угощения и напитки.

Еще одним «молодым» праздником, который стал обязательной частью ежегодной культурной программы Байо, является Международный фестиваль воздушных шаров. Впервые его провели в 1990 году, праздник привлек огромное количество людей не только из различных регионов Франции, но и из соседних государств. Вскоре его сделали ежегодным, теперь понаблюдать за взлетающими к нему воздушными шарами собираются тысячи людей. У вас будет возможность полетать на воздушном шаре над городом и окрестностями, рядом с Байо находится много красивых природных заповедников. За годы существования этого праздника его развлекательная программа тоже сильно расширилась, одними лишь воздушными шоу она не ограничивается.

Обязательно стоит отметить и многообразие гастрономических фестивалей, которые в Байо проводят несколько раз в году. Одним из самых необычных считается Фестиваль морских гребешков, который был основан в 2004 году. Несмотря на то, что город находится на удалении от побережья, местные жители все равно являются большими поклонниками морепродуктов. В городе работает один из самых крупных в регионе рыбных рынков, многие местные мужчины являются потомственными рыбаками.

Популярным и любимым местными жителями продуктом являются морские гребешки, пик сезона добычи которых приходится на ноябрь. В дни фестиваля у вас будет возможность посетить рыбный рынок, попробовать уникальные блюда из морских гребешков, приготовленные по старинным и современным авторским рецептам. В празднике принимают участие многие городские рестораны, в которых посетителям предлагают особые варианты меню. Гастрономические программы фестиваля тоже сопровождаются интересными уличными развлечениями.

Многие ежегодные праздники, которые проводят в Байо, посвящены важным историческим датам. Отличным примером является D-Day Festival Normandy, этот торжественный праздник организуют 6 июня. В этот день в 1944 году в Нормандии состоялась высадка союзных войск, в память об этом важном историческом событии местные жители устраивают красивые торжества. Познакомиться с культурой местных жителей можно и вне рамок крупных фестивалей, если погулять по городу, сходить на местные рынки и посетить расположенные в окрестностях старинные фермы.