Пункт 'По - ЖД вокзал'

Пройдемся по туристическим соседям. Обратите внимание и на исторический объект Франции - замковый ансамбль Château de Pau. Цените природу? Отправляйтесь в парк Valles Occidentales, расстилающийся на дистанции 60.5 километров. Вам мог бы быть интересен и соседний монумент - кафедральный собор Ancienne cathédrale Sainte-Marie - культовый собор для Франции. И в качестве финала, утонченный ресторан По Café Anaïak будет рад побаловать вас в двух минутах легкой прогулки. Дополнительную информацию о ресторане вы найдете на www.restaurant-aufingourmet.com

Тем не менее, даже самым ярым приверженцам здорового питания стоит попробовать рагу из вяхиря – великолепное блюдо не оставит равнодушным даже самого большого гурмана. В Ло-и-Гаронне в качестве десерта обязательно отведайте круглый яблочный пирог. В Жиронде великолепно готовят миногу à-la Bordelaise. Это своеобразная рыба, в природе ведущая паразитический образ жизни, стараниями местных поваров превращается в настоящий деликатес, который подают вместе с чесночными гренками. Здесь же в качестве десерта можно заказать бордосские канели. В кухне Атлантических Пиренеев явно чувствуется испанское влияние. В этом департаменте рестораны славятся блюдом из телятины и байоннской ветчины «Ачоа», курицей по-королевски в горшочках, сыром оссо-ирати и, конечно же, байоннским шоколадом.

По всей территории Аквитании можно отведать фуа-гра и консервированную утку. Помимо великолепного вина стоит отдать должное небезызвестному виноградному бренди под названием «арманьяк» и гасконскому букету, сладкому алкогольному напитку, который принято пить в качестве аперитива. Ресторанов, где можно было бы вкусно поесть, во всех пяти департаментах множество. Chez Diego Plage расположен в «устричной столице» Аквитании, Аркашоне. Подают здесь, естественно, морепродукты. Кстати, если есть желание попробовать устрицы, но нет времени ждать, то в самом центре рынка находится лавка Huîtres Laban, где готовые к употреблению дары моря можно купить за приемлемую цену. Buffalo Grill можно найти и в По, и в Бордо. La Belle Etoile в Ла-Рок-Гажак, La Baraque a Huitres в Кап-Ферре, Un Parfum de Gourmandise в Перигеи и множество других заведений готовы приоткрыть вам секреты аквитанской кухни.
Читать далее...

Эта статья о Аквитании подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.