Red Carnation abre su primer hotel en Escocia

La escena hotelera de Edimburgo pronto tendrá otra adición destacada. Red Carnation está a punto de lanzar su primer proyecto en Escocia y hacer realidad el deseo de la familia de Tollman de mostrar la herencia y el exquisito encanto de la capital escocesa.

El nuevo hotel tiene una dirección verdaderamente exclusiva: 100 Princess Street o el sitio de la antigua Overseas League. Este lugar todavía tiene el ambiente de aventuras y grandes exploradores escoceses, para muchos de los cuales la Liga fue su segundo hogar. Red Carnation difícilmente podría encontrar un lugar mejor para su hotel debut en Edimburgo.

El hotelero se tomó muy en serio el mantenimiento del encanto original y las características de diseño icónicas del edificio histórico en 100 Princess Street. Para ello, contrataron a un equipo de profesionales entre los que se encontraban Toni Tollman, Brian Brennan y Philippe Bonino, quienes también se encargaron de la restauración del reconocido Castillo de Ashford en Irlanda. El objetivo principal era proteger el patrimonio y el estilo original del edificio y agregar nuevos rasgos distintivos. Los diseñadores se inspiraron en las obras de Alexander McQueen y colaboraron con artesanos locales para crear piezas exclusivas a medida. El tartán de Araminta Campbell es uno de ellos. La escalera central del edificio tiene otra decoración destacada: un mural pintado a mano por Croxford & Saunders. Este mural está dedicado a varios grandes exploradores escoceses.

Red Carnation Hotel Collection, de gestión familiar, se esfuerza por ofrecer servicios exclusivos basados en el enfoque de 'cualquier cosa, en cualquier momento'. Los huéspedes ya podían disfrutarlo en el Hotel 41 de Londres, el hotel hermano de la propiedad de Edimburgo. El hotel en 100 Princess Street tendrá solo 30 lujosas habitaciones y suites, muchas de las cuales ofrecen impresionantes vistas del Castillo de Edimburgo.

El 'Club de Exploradores', que estará disponible solo para los residentes, ofrece auténticas experiencias escocesas. Cuenta con una pared de vinos con más de 200 botellas del mejor vino y una colección de los whiskies escoceses más famosos en otra pared. Un menú cuidadosamente seleccionado contiene delicias exclusivas, deliciosos cócteles con el 'oro líquido' de Escocia y clásicos eternos. El hotel tendrá una proporción de personal de 2: 1 para brindar verdaderamente el mejor servicio. El hotel Red Carnation de Edimburgo abrirá oficialmente sus puertas en abril de 2022.