Ферма по разведению саланган

Ферма по разведению саланган, Малайзия

Из серии “Топ 10 необычных фермерских хозяйств”

Одну из самых оригинальных ферм планеты стоит искать в Джорджтауне, на этой ферме разводят особый вид стрижей – саланган. На первый взгляд, в разведении птиц нет ничего необычного, главная особенность фермы заключается в цели их разведения. Главной целью заводчиков являются гнезда саланган – уникальный деликатес, который ценится гурманами во всем мире. На ферме в Джорджтауне созданы идеальные условия для гнездования птиц, полученные на ферме гнезда подают в лучших ресторанах мира как дорогой деликатесный продукт, а также используют для варки знаменитого супа из птичьих гнезд.

4 из 10 - Биоферма пиявок, Великобритания

5 из 10 - Крокодиловая ферма «Хартли», Австралия

6 из 10 - Сверчковая ферма Армстронга, США

8 из 10 - Ферма по разведению саланган, Малайзия

10 из 10 - Ферма медведей и тигров «Ксенгсен», Китай

Если верить мнению опытных гурманов, то так называемые «ласточкины гнезда» обладают невероятными вкусовыми качествами. Основным строительным материалом у птиц выступает их собственная слюна, которая в застывшем состоянии представляет собой довольно твердое вещество. В Китае гнезда саланган уже много столетий считаются священной пищей, несколько веков назад наслаждаться ею могли лишь избранные. Добыча уникально деликатеса на протяжении сотен лет велась естественным образом, промысел приходилось проводить в опаснейшей скалистой местности и в пещерах, которые птицы выбирали для гнездования.

С появлением современных ферм бизнес по разведению саланган стал одной из самых прибыльных и перспективных отраслей сельского хозяйства. «Ласточкины гнезда» в кругах гурманов называют «белым золотом», в настоящее время стоимость килограмма деликатеса составляет порядка 3 000 долларов США. Гнезда на ферме собирают 3 – 4 раза в год, ранней весной гнезда всегда бывают девственно-белыми, а при последующем строительстве приобретают все более насыщенный бурый оттенок из-за примеси крови в слюне.

Далее - Ферма-ранчо жирафов

Ферма рептилий, США

Ферма-ранчо жирафов, США

К началу обзора “Топ 10 необычных фермерских хозяйств”

Использование этого авторского материала сайта приветствуется. Активная ссылка на www.orangesmile.com - обязательна.

Ферма по разведению саланган и достопримечательности вокруг

Помимо George Town Swiftlet Farm, будет занятно обследовать в Джордж Тауне и близлежащие точки притяжения путешественников. Недалеко, в нескольких минутах езды, приглашает на свои водные аттракционы в Пенанге аквапарк ESCAPE Waterplay. Рекомендуем еще заехать насладиться в Пенанге парком сказок Cosmic Family Theme Park в пятнадцати минутах ногами. На удалении десяти минут езды от George Town Swiftlet Farm раскинулся один из лучших зоопарков Малайзии entopia by Penang Butterfly Farm. В пандан к этому, кишащий аутентичными сувенирами из Малайзии торговый квартал Пенанга Burma Road находится не далее чем в девятистах метрах. Ознакомившись с George Town Swiftlet Farm, путешественники часто посещают и собор Джордж Тауна Church of the Assumption, пропитанный историей Малайзии.

Ферма по разведению саланган - интерактивная карта

Полезные учреждения рядом

Ближайший банкомат/ATM пункт: 'Eon Bank' находится в 0.21 км (

см. маршрут на карте).

Пункт проката авто: 'Mayflower Car Rental Jalan Rangoon' в 0.52 км (

на карте).

Заправочная станция: 'Bhpetrol Jalan Anson' в 0.29 км

Супермаркет/продуктовый магазин: 'Ban Huat Sundries Shop' в 0.09 км

Паркинг, автопарковка: 'Tempat Letak Kereta' в 0.19 км

Аптека: 'Neighbourhood Pharmacy (Georgetown) Sdn. Bhd.' в 0.27 км

Участок полиции: 'Ibu Pejabat Polis Daerah Timur Laut' в 0.42 км

Кафе-ресторан: 'Kedai Makanan & Minuman Ying Jia' в 0.02 км

ЖД станция: 'Butterworth' в 5.58 км

Ближайшие экстремальные точки

78 km - Мечеть Захир

Из серии 'Самые величественные мечети планеты'

В Малайзии в городе Кедах располагается очень интересная и необычная мечеть Захир, она способна удивить одним лишь своим внешним видом. Каменные стены этой мечети имеют приятный бежевый оттенок, а купола – насыщенный черный, такое сочетание в архитектуре современных …

128 km - Небесный мост Лангкави

Из серии 'Самые высокие обзорные площадки мира'

Одной из главных достопримечательностей Малайзии и величайшим достижением инженерного искусства является Небесный мост Лангкави. Этот пешеходный мост невероятно красивой изогнутой формы располагается на острове Лангкави, в горах Ганунг, он был возведен для переправы …

172 km - Башня в Телюк Интан

Из серии 'Падающие башни и здания'

В Малазийском городе Телюк Интан тоже можно увидеть необычную наклонную башню, которая за последние годы стала популярнейшим туристическим объектом. Первоначально эта башня, высота которой составляет 25,5 метров, строилась как водонапорная и часовая. Уже через несколько …

264 km - Канатная дорога Гентинг

Из серии 'Самые длинные канатные дороги и фуникулеры мира'

В Малайзии находится удивительный город развлечений Гентинг, который хорошо известен поклонникам азартных игр, захватывающих аттракционов, стильных баров и ночных клубов. Расположен Гентинг в горной местности, на высоте 2 000 метров над уровнем моря. Самый простой способ …

285 km - Статуя бога Муругана

Из серии 'Грандиознейшие статуи и монументы мира'

В Малайзии в ближайших окрестностях города Куала-Лумпур расположена статуя бога Муругана, она находится рядом с еще одной известной туристической достопримечательностью региона – пещерами Бату. Открытие этого памятника состоялось в 2006 году, его высота составляет 42,7 …

294 km - Музей Исламского искусства и культуры

Из серии 'Древние артефакты мусульманской цивилизации'

Очень интересный музей, посвященный Исламскому искусству, расположен в Куала-Лампуре, он был основан в 1998 году. В стенах этого музея хранится более 7 000 уникальных экспонатов, а еще в нем есть отличная библиотека с богатым собранием исламских книг. Пространство музея …