Huevos de Toro en el Restaurante Sim-Sim, China

  Un lugar especial en el mundo de la gastronomía está ocupado por las carnes delicias. En China, el plato más popular son los huevos de toro, que no se consideraron exclusivos durante mucho tiempo. Sus platos representan comida cotidiana en muchas de las provincias del sur del país. Allí puedes comprar huevos de toro literalmente en cualquier mercado pequeño. Se cocinan igual que cualquier otro tipo de carne: se cortan y luego se hierven, se fríen o se guisan solos o con verduras.

Los platos de huevos de toro están ampliamente distribuidos no solo en China, sino también en muchos otros países del mundo. Puede degustar la delicadeza de la carne en algunos estados de los Estados Unidos, donde el plato es muy popular entre los granjeros. Aquí, además de los huevos de toro, cocinan huevos de puerco y búfalo. La delicadeza de la carne en los EE. UU. Se fríe en aceite o se cocina a fuego abierto. Estos ingredientes, cuando se cortan y cocinan bien, no difieren mucho del sabor habitual de la carne común. Sin embargo, sus características son mucho más beneficiosas.

Dicha carne se considera la más limpia, el contenido de proteínas en ella es muy alto. El plato asequible, nutritivo y sabroso no ganó tal popularidad en todo el mundo por casualidad. Si antes se consideraba que era un alimento barato para los agricultores, ahora hay un manjar en la demanda entre los ricos. En China, puede comprar huevos de toro tanto en un supermercado convencional como en un mercado donde los carniceros suelen cortar este producto sabroso. Siguiente - Hakarl Rotten Shark en Cafe Loki Restaurant