Отели Турции под угрозой закрытия

Популярные курортные отели Турции вновь оказались под угрозой закрытия из-за коронавирусных ограничений. В этот раз главной проблемой для отелей, которые пытаются восстанавливаться после кризиса, стала организация питания по системе «шведский стол». Такая форма гастрономического обслуживания распространена в отелях различных категорий и пользуется огромной популярностью у путешественников.

Из-за ограничений, вызванных пандемией, многие отели вынуждены были соблюдать ряд строгих правил и нововведений в сфере обслуживания. В ресторанах поменялась расстановка столиков, теперь они находятся на безопасном расстоянии друг от друга. Кроме того, из-за действующих ограничений в отелях Турции появились и новые требования к обслуживанию.

Теперь самостоятельно накладывать себе блюда с общего стола постояльцы не могут, это делают специальные сотрудники. Несмотря на то, что ограничения являются очень строгими, и за их нарушение предусмотрены крупные штрафы, соблюдать новые правила стараются не все отели. Еще в минувшем году в стране была введена сертификация безопасного туризма, в которой прописаны новые правила работы гостиниц.

Деятельность отелей строго контролируется, в случае выявленных нарушений штрафов отельерам избежать не удастся. Тем не менее, многие гостиницы продолжают упорствовать и отказываются от соблюдения новых порядков. По словам Сурури Чорабатыра, возглавляющего Федерацию отельеров Турции, некоторые отели уже были закрыты после череды выявленных нарушений.

За последний год в курортных отелях Турции было введено довольно много нововведений, но большинство туристов сходится во мнении, что они совсем не умаляют уровень сервиса и комфорта во время отдыха. Новая расстановка мебели в местах общественного пользования, отсутствие привычных меню в ресторанах и необходимость пользоваться индивидуальными средствами защиты – вот главные новшества, с которыми пришлось столкнуться турецким отелям.

Одним из главных недостатков обслуживания путешественники видят отсутствие привычных развлекательных программ, услуги аниматоров по-прежнему остаются недоступными. Отказ от привычной системы питания «шведский стол» тоже огорчил туристов, поэтому многие отели решили вернуться к привычному способу обслуживания.